MANUELA TADDEO VINCE IL CAMPIONATO DI CAKE DESIGN
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| Manuela Taddeo |
seguita da altre due donne: Valentina Lomaistro di Bari e Maria Principessa di Rieti.
Manuela Taddeo, milanese e architetto, ha vinto con una cake design sul tema del Don Chisciotte alta 1,75, realizzata con diverse tecniche da duro allenamento: modelling di zucchero e cioccolato, pastigliaggio e aerografia, painting, ghiaccia reale e fiori realistici di zucchero.
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| Cake vincitrice di Manuela Taddeo |
Il programma di oggi mercoledì 28 febbraio.
Tirreno C.T.
- 15esimo Trofeo Aspiranti Futuri Talenti Maitres Amira. 2018 dedicato agli alunni della terza classe di sala/bar degli Istituti Alberghieri della Versilia e dell’Isola d’Elba.
- l'Accademia Pizzaioli - Ristorazione Italiana propone impasto e assaggi di Pizza ai Multicereali,
- Assipan spiega la produzione di Pane a lievitazione Naturale. La Pizza in pala artigianale e i prodotti del territorio sono le proposte della Scuola Italiana Pizzaioli.
- Fib elegge gli Oscar del Food & Beverage
- Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria è Campionato Italiano Pasticceria Gelateria Cioccolateria Fipgc per decretare la nazionale che gareggerà durante il “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC “ che si terrà a Milano presso Host 2019.
- Emiliano Citi, Consulente e Formatore in area Food&Beverage, Docente Scuola Internazionale di Cucina “Alma” relatore della conferenza “Restaurant Revolution: i nuovi concept ristorativi organizzata da La Fucina Dei Saperi sapori e conoscenze.
- Insieme a voi con un sorriso - Presso il Ristorante delle Nazioni, Tirreno Trade, in collaborazione con tutte le associazioni di categoria dell’Ospitalità e della Ristorazione e degli Istituti Alberghieri organizza un evento sensibile dove protagonisti saranno gli alunni diversamente abili delle scuole alberghiere che si cimenteranno nella preparazione pratica e del servizio di un menù molto divertente e simpatico con ingredienti principali: affetto, simpatia e gioia.
Balnearia.
- Concorso “Scatta e vinci con Mondo Balneare” presso lo stand di Mondo Balneare per vincere una torretta da salvamento, un software gestionale gratuito e un buono sconto di mille euro sul nuovo pulisci spiaggia.
- HBT Energietechnik Gmbh presenta presso la stand “Cubox , il futuro del bar in spiaggia”. Ecospiagge Associazione: presso lo stand ogni giorno promozione di numerose iniziative dell’impegno ecologico dell’associazione sulle spiagge italiane.
