Domenica la premiazione del concorso enogastronomico promosso dal Consorzio A Tavola con il Nobile
Voltaia vince la quindicesima edizione
Il formaggio “Pecorino” è il tema di questa edizione.La Contrada di Voltaia per la terza volta si aggiudica il premio enogastronomico A Tavola con il Nobile con il piatto "Cappello del Pastore".
Cappello del Pastore |
L’abbinamento ideale del piatto e con il Vino Nobile Fanetti, Godiolo, Montemercurio e Redi. Il tema di questa edizione era stato il formaggio “Pecorino” declinato sui primi piatti di portata.
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